キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
桜のお吸いもの

桜のお吸いもの
 
調理時間：15分以内
カロリー：26kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2000年3月
このレシピを印刷する
材料　〈4人分〉
かまぼこ 　　１／２本
わかめ（塩蔵） 　　１５ｇ
さやえんどう 　　３０ｇ
だし 　　カップ３
Ａ 　　
　塩 　　小さじ１／３
　酒 　　小さじ１
　しょうゆ 　　小さじ１
桜の型抜き 　　 
作り方
1 さやえんどうは筋をとり、わかめは洗って、水でもどします。
2 （１）を順に同じ湯でさっとゆでます。さやえんどうはせん切りに、わかめは水にとり、４～５ｃｍ長さに切ります。
3 かまぼこは、２ｃｍ厚さに切って、型で抜きます。
4 鍋にだし、Ａ、かまぼこを入れてひと煮立ちさせます。
5 器にわかめを入れ、（４）をそそぎ、さやえんどうを散らします。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。煮物やお鍋など、これからの季節に大活躍！
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.