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そら豆のオーブン焼き

そら豆のオーブン焼き
そら豆もこんな風に目先をかえて。オーブントースターでも作れます。
調理時間：15分以内
カロリー：166kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2001年5月
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材料　〈4人分〉
そら豆（さや付き） 　　４００ｇ
塩 　　小さじ１／８
こしょう 　　少々
オリーブ油 　　大さじ１
粉チーズ 　　大さじ４
作り方
1 そら豆は、さやからとり出します。爪の部分に５ｍｍほどの切りこみを入れ、約１分ゆでます。
2 そら豆の皮をむき、耐熱皿に並べます。塩、こしょうをふり、オリーブ油を全体にかけます。粉チーズをふります。
3 １８０度（ファン付き１６０度）のオーブンで約３分焼きます（オーブントースターの場合は約５分）。
メモ: 写真は１人分。
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
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