紅茶の中国風ゼリーレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	紅茶の中国風ゼリーあんずのお酒を加えて、少しおとなの味わいに
	調理時間：15分以内カロリー：47kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2001年6月

　〈4人分〉

紅茶（ティーバッグ）	１袋
水	２５０ｍｌ

ゼラチン	大さじ１（８ｇ）
水	大さじ３
砂糖	大さじ４
杏露酒	大さじ１
くこの実	５ｇ

作り方

1	ゼラチンは分量の水にふり入れ、１５分以上おきます。くこの実は水につけ、もどします。

2	鍋に分量の水を煮立て、ティーバッグを入れて煮出します。砂糖を加えて煮溶かします。

3	火を止めて（１）のゼラチンを入れ、溶かします。

4	杏露酒、くこの実を加えます。型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

メモ:

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