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タアサイのチーズいため

タアサイのチーズいため
シンプルな味付けだからタアサイそのもののおいしさがひきたちます
調理時間：15分以内
カロリー：100kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2002年2月
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材料　〈4人分〉
タアサイ 　　400g
ピザ用チーズ 　　60ｇ
塩 　　少々
黒こしょう 　　少々
サラダ油 　　大さじ1
作り方
1 タアサイはよく洗い、４～５ｃｍ長さに切ります。
2 中華鍋に油を熱し、タアサイの茎の部分をいためます。しんなりしたら、葉の部分を入れ、ざっといためます。
3 チーズをほぐしながら加え、溶け始めたら火を止めます。塩、黒こしょうで味をととのえます。
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