さつまいもとにんじんのはちみつ風味レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	さつまいもとにんじんのはちみつ風味はちみつ風味の煮汁で、さつまいもをほっくり煮あげます
	調理時間：15～30分カロリー：152kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2002年11月

　〈4人分〉

さつまいも	300ｇ
にんじん	80ｇ
レーズン	20ｇ
水	カップ1／2
Ａ
はちみつ	大さじ3
みりん	大さじ1
レモン汁	大さじ1
塩	少々

作り方

1	さつまいもは皮を厚めにむき、２ｃｍ角に切ります。水につけ、アク抜きをします。

2	にんじんは皮をむき、さつまいもより小さい角切りにします。レーズンは熱湯をかけます。

3	鍋にさつまいも、にんじんを入れ、分量の水とＡを加えます。ふたをして、さつまいもがやわらかくなるまで弱火で煮ます。

4	ふたをとり、レーズンを加えて、さらに１～２分煮て、火を止めます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の講師たちが監修した「特選おせち」などを通信販売でお取り寄せできます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.