カレーピラフレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	カレーピラフ炊飯器で作るピラフ。パラッと上手にできます。
	調理時間：30～60分カロリー：413kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2004年4月

　〈4人分〉

米	米用カップ２（３６０ml）
たまねぎ	１／４個（５０ｇ）
グリーンピース（冷凍）	５０ｇ
レーズン	４０ｇ
ツナ缶詰	小１缶（８０ｇ）
バター	２０ｇ
カレー粉	大さじ１
Ａ
水	カップ１・１／２
固形スープの素	１個
塩	小さじ１／６
ローリエ	１枚

作り方

1	米は洗って、ざるにとり、水気をきります。

2	たまねぎはみじん切りにします。グリーンピースはざるに入れ、上から熱湯をかけます。レーズンはぬるま湯でもどし、水気をふきます。ツナは汁気をきります。スープの素はあらくきざみます。

3	フライパンにバターを溶かし、たまねぎを中火ですき通るまでいためます。米を加え、バターが全体になじむまでいため、カレー粉を加えて、さらにいためます。

4	炊飯器に（３）、グリーンピース、レーズン、ツナ、Ａを入れ、ふつうに炊きます。ローリエをとり出し、全体をさっくり混ぜます。

メモ:

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