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水菜のサラダピザ

水菜のサラダピザ
薄焼きのパリパリピザと好相性です
調理時間：15分以内
カロリー：362kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2004年12月
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材料　〈2人分〉
水菜 　　３／４束（１５０ｇ）
チャイブ（＝シブレット） 　　３ｇ
生ハム 　　５枚
ドレッシング 　　
　ワインビネガー（または酢） 　　大さじ1/2
　塩 　　小さじ1/6
　こしょう 　　少々
　オリーブ油 　　大さじ１と1/2
ピザ台 　　
　ピザクラスト（薄焼きのもの・市販） 　　１枚
　オリーブ油 　　大さじ1/2
　ピザ用チーズ 　　５０ｇ
作り方
1 水菜は５ｃｍ、チャイブは７ｃｍ長さに切ります。生ハムは半分に切ります。
2 ピザクラストに油を塗り、ピザ用チーズをのせます。２２０度のオーブンで約５分焼きます。８等分に切ります。
3 ドレッシングを作り、野菜をあえて（２）にのせます。生ハムをのせ、好みで粉チーズをふってもよいでしょう。
メモ:  
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