かぼちゃのシンプル煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かぼちゃのシンプル煮定番のかぼちゃの煮ものも調味料しだいで新しい味わいになります
	調理時間：15～30分カロリー：126kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2005年6月

　〈4人分〉

1	かぼちゃは、種をとって３～４ｃｍ角に切り、皮を所々むきます。

2	鍋にＡを合わせ、かぼちゃを入れて、強火にかけます。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約１５分、煮汁がほとんどなくなるまで煮ます。

3	最後に、しょうゆとバターを加えてさっと混ぜ、火を止めます。

メモ:

写真は奥の料理。手前の料理は「レンジ焼き豚」

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