キャベツと豆の蒸し煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	キャベツと豆の蒸し煮カラフルな豆も入って見た目も満足。電子レンジで作れます。
	調理時間：15～30分カロリー：85kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2006年6月

　〈2人分〉

キャベツ	１５０ｇ
たまねぎ	１/６個（３０ｇ）
黄ピーマン（大）	１/４個（４０ｇ）
ロースハム	１枚
ミックスビーンズ	５０～６０ｇ
Ａ
白ワイン	大さじ１
スープの素	小さじ１/４
塩	小さじ１/６
こしょう	少々

作り方

1	キャベツは芯をとり、３cm角に切ります。たまねぎは薄切りにします。ピーマンは１.５cm角、ロースハムは１cm角に切ります。

2	耐熱皿にキャベツ、たまねぎを広げ、Ａをふり入れます。ラップをし、電子レンジで３分ほど（５００Ｗ）加熱します。

3	ラップをはずし、全体を混ぜます。ピーマン、ハム、サラダビーンズを散らし、再びラップをして、２分ほど加熱します。ラップをしたままさまし、味をなじませます。

メモ:

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