さといもとベーコンのソテーレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	さといもとベーコンのソテー下ゆでなしで手軽に。弱火でじっくり焼きます。
	調理時間：15分以内カロリー：180kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2006年10月

　〈2人分〉

1	さといもは皮をむいて、約３mm厚さの輪切りか半月切りにします。たまねぎは薄切り、ベーコンは１cm幅に切ります。

2	フライパンに油を熱し、たまねぎとベーコンをいためます。さといもを加え、弱火で６～７分いためます。

3	さといもがやわらかくなったら、塩、こしょうで味をととのえ、しょうゆを回し入れます。パセリをふります。

メモ:

いためる前に、切ったさといもを電子レンジで３分から４分加熱しておくと早く焼けます。

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