わかめのいためものレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	わかめのいためものわかめ、えのきと、低カロリー食材を組み合わせました。濃いめの味で、ごはんが進みます
	調理時間：15分以内カロリー：40kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2007年4月

　〈4人分〉

わかめ（塩蔵）	80ｇ
えのきだけ	1パック（100ｇ）
ねぎ	20cm
ごま油	小さじ2

スープの素	小さじ1/2
湯	小さじ1
塩	小さじ1/6
いりごま（白）	大さじ1

作り方

1	わかめは洗って水でもどし、ひと口大に切ります。

2	えのきは根元を落とし、長さを半分にします。ねぎはみじん切りにします。

3	スープの素と分量の湯を合わせます。

4	鍋にごま油を熱し、わかめとえのきをさっといためます。油が回ったら、ねぎ、(3)、塩を加えて、さらにいためます。

5	器に盛り、いりごまをふります。

メモ:

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