長いもののりあえ さっとできるもう一品。長いもに、しとらせた海苔がからんでおいしい
	調理時間：15分以内 カロリー：48kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2007年11月

〈2人分〉 長いも＊ 　　１００ｇ えのきだけ 　　１／２パック（５０ｇ） 塩 　　少々 万能ねぎ 　　１本 焼きのり 　　１／２枚 めんつゆ（ストレートタイプ） 　　大さじ２ 練りわさび 　　少々 ＊やまといもでも作れます。