しゅんぎくとじゃこのからし酢あえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	しゅんぎくとじゃこのからし酢あえおひたしもおいしいけど、目先を変えて
	調理時間：15分以内カロリー：24kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2007年12月

　〈2人分〉

春菊	１／２束
ちりめんじゃこ	大さじ１（５ｇ）
Ａ
練りがらし	小さじ１／８
酢	小さじ１
しょうゆ	小さじ１／２
砂糖	少々
焼きのり	１／４枚

作り方

1	しゅんぎくは、たっぷりの熱湯に根元のほうから入れて、ゆでます。水にとってさまし、水気をしぼります。２cm長さに切り、茎の太い部分は縦に２つ割りにします。

2	Ａを合わせ、（１）とじゃこを入れて、あえます。

3	器に盛り、のりをもんでかけます。

メモ:

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