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セロリのおかかのせ

セロリのおかかのせ
あっという間にできる、カラフルな副菜
調理時間：15分以内
カロリー：25kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2008年4月
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材料　〈2人分〉
セロリ 　　１／２本（６０～７０ｇ）
にんじん（５～６ｃｍ長さ） 　　２０ｇ
A 　　
　みりん 　　小さじ１
　酒 　　小さじ１
　しょうゆ 　　大さじ１／２
　水 　　大さじ１
けずりかつお 　　適量
作り方
1 セロリは筋をとって５～６ｃｍ長さに切り、皮むき器で薄く切ります。水に２～３分さらし、水気をきります。
2 にんじんもセロリと同様に薄く切ります。
3 （１）、（２）を器に盛ります。Ａを合わせ、食べる直前にかけて、けずりかつおをのせます。
メモ:  
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