きゅうりとセロリの即席漬けレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	きゅうりとセロリの即席漬けこぶ茶で手軽に味付け。サラダ感覚でどんどん食べられます。
	調理時間：15分以内カロリー：20kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2008年6月

　〈2人分〉

きゅうり	２本（２００ｇ）
セロリ	１本（１００ｇ）
塩	小さじ１／２
赤とうがらし（小口切り）	１／２本
こんぶ茶（粉末）	小さじ１

作り方

1	きゅうりは２～３ｃｍ長さの斜め薄切りにします。セロリは筋をとり、２～３ｃｍ長さの斜め薄切りにします。

2	（１）に塩をふって、１０分ほどおきます。しんなりしたら水気をしぼります。

3	ポリ袋に（２）、とうがらし、こんぶ茶を入れ、袋の上から手でよくもみこみます。

メモ:

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