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ながいもとこんぶの酢のもの

ながいもとこんぶの酢のもの
もどさずに使える納豆こんぶは便利な食材。イクラをのせて、おもてなしにも向く一品に
調理時間：15分以内
カロリー：77kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2008年12月
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材料　〈2人分〉
長いも 　　１５０ｇ
納豆こんぶ 　　３ｇ
A 　　
　酢 　　大さじ１／２
　砂糖 　　小さじ１／２
　塩 　　少々
イクラ 　　２０ｇ
作り方
1 長いもは皮をむき、縦に４～６つに割ります。ポリ袋に入れ、すりこぎなどで軽くたたき、食べやすい大きさにします。
2 Ａを合わせ、（１）と納豆こんぶを加えて混ぜます。器に盛り、イクラをのせます。
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