たけのこのかんたん木の芽あえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	たけのこのかんたん木の芽あえ電子レンジで手軽に。春の香りを味わいましょう
	調理時間：15分以内カロリー：63kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2009年3月

　〈2人分〉

ゆでたけのこ	８０ｇ
A
しょうゆ	小さじ１／２
酒	小さじ１
かまぼこ（白）	３０ｇ
B
白みそ	大さじ１と１／２
砂糖	大さじ１／２
酒	大さじ１／２
木の芽	４～５枚

作り方

1	たけのこは３ｃｍ長さの薄切りにし、耐熱容器に入れてＡをかけます。

2	Ｂを別の耐熱容器に入れ、よく混ぜます。

3	（１）（ラップあり）と（２）（ラップなし）を一緒に、電子レンジで約１分３０秒（５００Ｗ）加熱します。たけのこの水気をきります。

4	かまぼこは厚みを半分に切り、薄切りにします。

5	木の芽は包丁で細かくきざみます。（２）と木の芽を合わせ、たけのこ、かまぼこをあえます。

メモ:

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