たけのこのみそマヨ焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	たけのこのみそマヨ焼きみそが香ばしく、焼いたセロリもおいしい
	調理時間：15～30分カロリー：130kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2009年3月

　〈2人分〉

ゆでたけのこ	２００ｇ
セロリ	１本
ピーマン	２個
A
ねぎ	１０ｃｍ
しょうが	小１かけ（５ｇ）
みそ	大さじ１と１／２
マヨネーズ	大さじ１と１／２

作り方

1	たけのこは太い部分は１ｃｍ厚さの輪切りか半月切り、穂先は縦に１ｃｍ厚さに切ります。セロリは筋をとり、４～５ｃｍ長さに切ります。ピーマンは縦半分に切り、種を除きます。

2	ねぎ、しょうがはみじん切りにします。Ａを合わせます。

3	グリルの網にアルミホイルを敷いて野菜を並べ、約５分焼きます。たけのこ、セロリは裏返し、ピーマンにみそをのせて１～２分焼きます。

4	ピーマンをとり出します。たけのこ、セロリにみそをのせ、焼き色がつくまで焼きます。

メモ:

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