夏野菜のレンジ蒸し　梅チーズソース添えレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	夏野菜のレンジ蒸し　梅チーズソース添え野菜がたっぷりとれるひと品。すべての材料を、一度にレンジ加熱します
	調理時間：15分以内カロリー：335kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2010年8月

　〈2人分〉

かぼちゃ	１５０ｇ
なす	１本
ミニトマト	６個
たまねぎ	１／２個（１００ｇ）
フランクフルトソーセージ	３本
塩	小さじ１／６
Ａ
クリームチーズ	２０ｇ
水	小さじ２
梅干し	小１個

作り方

1	かぼちゃは種をとり、ひと口大に切ります。なすは縦半分に切り、長さを半分にします。ミニトマトはへたをとり、たまねぎはくし形に切ります。

2	フランクフルトは斜めに細かく切り目を入れ、２～３つに切ります。

3	梅干しは種をとり、果肉を細かくたたきます。Ａを合わせます。

4	耐熱容器に（１）（２）を並べ、塩をふって、ラップをふんわりとかけます。電子レンジで５～６分（５００Ｗ）、かぼちゃがやわらかくなるまで加熱します。Ａをつけて食べます。

メモ:

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