キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
フルーツサンド

フルーツサンド
クリームには、隠し味としてヨーグルトをプラス。ほんのりした酸味が、フルーツとよく合います
調理時間：15～30分
カロリー：387kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2011年3月
このレシピを印刷する
材料　〈4人分〉
食パン 　　８枚（８枚切り）
生クリーム 　　100ml
砂糖 　　大さじ1・1／2
ヨーグルト 　　100g
バニラエッセンス 　　少々
いちご 　　８個
キウイフルーツ 　　１個
黄桃（缶詰） 　　２切れ
作り方
1 ヨーグルトはペーパータオルやコーヒーフィルターを使って、15分以上水きりします。いちごはへたをとり、縦に４等分します。キウイは７～８mm幅のいちょう切りにします。黄桃缶は汁気を切り、７～８mm幅に切ります。
2 ボールに生クリームと砂糖を合わせます。ボールの底を氷水にあて、八分立てにします。ヨーグルトとバニラエッセンスを加えて混ぜます。
3 食パンを２枚１組にし、みみを切り落とします。
4 食パン１組の内側に、クリームの１／４量を均一に塗ります。片面にフルーツの１／４量を並べ、もう１枚を重ねます。同様にあと３組作ります。
5 全部をラップで包み、トレーなどで軽く重しをします。冷蔵庫に入れ、30分ほどなじませます。６等分に切り分けます。
メモ: ヨーグルトの水きり、なじませる時間は除く
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
ベターホームのお料理教室の講師たちが監修した「特選おせち」などを通信販売でお取り寄せできます。
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.