ちくわの照り焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ちくわの照り焼きお弁当にもぴったりの甘辛味！
	調理時間：15分以内カロリー：128kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2011年3月

　〈2人分〉

ちくわ	４本（100g）
ねぎ	１／２本
ピーマン	１個（40g）
ピーマン（赤）	１個（40g）
Ａ
砂糖	大さじ１／２
みりん	大さじ１
しょうゆ	大さじ１
水	大さじ１
サラダ油	大さじ１／２
いりごま	小さじ１／２

作り方

1	ちくわは縦半分に切ります。ねぎは４等分に切ります。ピーマンと赤ピーマンは縦４つ割りにします。

2	Ａは合わせます。

3	フライパンに油を温め、中火で（１）を焼き色がつくまで焼きます。Ａを回し入れ、強火で照りがでるまで煮からめます。

4	器に盛り、ちくわにごまをふりかけます。

メモ:

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