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きゅうりのしょうがあえ

きゅうりのしょうがあえ
すぐに作れるさっぱり小鉢
調理時間：15分以内
カロリー：14kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2011年5月
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材料　〈2人分〉
きゅうり 　　１本
みょうが 　　１個
しょうが 　　小1かけ（５g）
Ａ 　　
　しょうゆ 　　小さじ１
　みりん 　　小さじ１／２
作り方
1 きゅうりは小口切りにし、塩小さじ１／８（材料外）をまぶして５分ほどおき、水気をしぼる。
2 みょうがは薄切りにし、水にさらして水気をきる。
3 しょうがはみじん切りにする。
4 きゅうり、みょうが、しょうがを合わせ、Ａを加えてあえる。
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