れんこんと豆のナムルレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	れんこんと豆のナムルれんこんと豆、意外な組み合わせが、シンプルな味つけで生きてきます。
	調理時間：15分以内カロリー：86kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2011年10月

　〈2人分〉

1	れんこんは皮をむき、小さめの乱切りにする。水にさらして水気をきる。

2	ボールにＡを合わせる。

3	鍋に湯を沸かし、れんこんを入れ、１分ほどゆでる。豆を加え、再沸騰したらすぐにざるにあける。水気をよくきり、熱いうちに、（２）に入れてあえる。

メモ:

ミックスビーンズ、ひよこ豆でも作れます。

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