おもちの和風ピザレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	おもちの和風ピザフライパンで、下をカリカリに焼いて仕上げます。とろ～りチーズともちがよく合います。
	調理時間：15分以内カロリー：355kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2011年12月

　〈1人分〉

切りもち	２個（80～100g）
ちりめんじゃこ	大さじ１
万能ねぎ	１～２本
ピザ用チーズ	20g
しょうゆ	小さじ１
サラダ油	小さじ１／２

作り方

1	切りもちは厚みを半分に切る。万能ねぎは小口切りにする。

2	フライパンに油を温め、もちを４枚くっつけて並べる。弱火でふたをして約２分焼く。

3	裏返してしょうゆを塗り、ちりめんじゃことチーズをのせる。水大さじ１～２（材料外）を加え、ふたをして１～２分、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。

4	器に盛り、万能ねぎをのせる。食べやすく切る。

メモ:

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