にんじん金柑グラッセレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	にんじん金柑グラッセつけ合わせのグラッセが、きんかんが加わって美味なる逸品に。
	調理時間：15分以内カロリー：106kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2012年1月

　〈2人分〉

にんじん	小1本（150g）
きんかん	6個
A
水	100ml
バター	10g
砂糖	大さじ1
塩	少々

作り方

1	にんじんは3cm長さに切り、縦に4～6つ割りにする。

2	きんかんは縦に3～4本切り目を入れる。

3	鍋にＡとにんじん、きんかんを入れてふたをずらしてのせ、弱火にかける。汁気がほとんどなくなるまで10分ほど煮る。

メモ:

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