揚げ豚とたまねぎの酢じょうゆ漬けレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	揚げ豚とたまねぎの酢じょうゆ漬けたまねぎは、油と相性◎！　あつあつはもちろん、冷やして食べても味がなじんで美味です
	調理時間：15～30分カロリー：351kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2012年3月

　〈2人分〉

たまねぎ	1／2個（100g）
豚ロース肉（しょうが焼き用）	150g
しょうゆ	小さじ1
かたくり粉	大さじ２
A
砂糖	大さじ1／2
しょうゆ	大さじ1・1／2
酢	大さじ1・1／2
水	小さじ1
揚げ油	適量
レタス	２枚

作り方

1	たまねぎは薄切りにする。

2	豚肉は３～４cm長さに切り、しょうゆ小さじ１をまぶす。

3	大きめのボールにＡを合わせ、たまねぎを加える。

4	深めのフライパンに２cmほど油を入れ、170℃に熱する。豚肉にかたくり粉をまぶし、カラリと揚げる。油をきり、（３）に加えてつける。

5	レタスと（４）を盛りつける。

メモ:

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