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鯛のカルパッチョ

鯛のカルパッチョ
わさびじょうゆとオリーブ油をあわせて、手軽に作れます
調理時間：15分以内
カロリー：140kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2012年4月
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材料　〈2人分〉
たい（刺身用さく） 　　100g
塩 　　少々
新たまねぎ 　　30g
A 　　
　練りわさび 　　小さじ1／2
　しょうゆ 　　小さじ1
　オリーブ油 　　大さじ1／2
（彩り）ベビーリーフ、ラディッシュなど 　　少々
作り方
1 たいは薄いそぎ切りにし、皿にひと並べにして、塩少々をふる（時間があくときはこのまま冷蔵）。
2 たまねぎはみじん切りにし、水にさっとさらして水気をきる。
3 Ａはよく混ぜる。1に2を散らしてＡをかけ、彩りを添える。
メモ:  
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