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たこのバジルあえ

たこのバジルあえ
こっくりしたバジルソースがお酒のおつまみにも。
調理時間：15分以内
カロリー：90kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2012年8月
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材料　〈2人分〉
ゆでだこ 　　100g
バジルの葉 　　４～５枚（約８g）
にんにく（みじん切り） 　　小1片（５g）
アンチョビ 　　1枚（５g）
A 　　
　ワインビネガー 　　大さじ1／2
　オリーブ油 　　大さじ1／2
作り方
1 たこは薄切りにする。
2 バジルは手で細かくちぎり、すり鉢に入れる。にんにくとアンチョビを加えてすりつぶす。Ａを加えて混ぜる。
3 たこを2に入れて、あえる。
メモ:  
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