かつおのごまソースあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	かつおのごまソースあえごまと香味野菜で香りよく
	調理時間：15分以内カロリー：105kcal 掲載書籍：鉄分たっぷり読本

　〈2人分〉

かつお（さしみ用）	２００ｇ
セロリ	１／２本（５０ｇ）
みょうが	１個
かいわれだいこん	１／２パック
ごまソース
しょうゆ	大さじ１
すりごま	小さじ２
酒	小さじ１
みりん	小さじ１
しょうがのすりおろし	小さじ１

作り方

1	ごまソースの材料を合わせます（市販のすりごまがあると手軽。または、いりごま大さじ１をすります）。

2	かつおは７～８ｍｍ厚さに切って、（１）につけます。

3	セロリ、みょうがはせん切りにし、水に放してパリッとさせます。

4	かいわれだいこんの根元をとり、器に敷きます。かつおを汁ごと盛って、（３）をのせます。混ぜながらいただきます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。煮物やお鍋など、これからの季節に大活躍！

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.