菜の花のピーナッツあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	菜の花のピーナッツあえ市販のきざみピーナッツがあると手軽
	調理時間：15分以内カロリー：106kcal 掲載書籍：鉄分たっぷり読本

　〈2人分〉

1	菜の花は、かたい茎を１～２ｃｍ落とし、ゆでて水にとり、しぼります。３～４ｃｍ長さに切ります。

2	ａを混ぜてピーナッツを合わせ、（１）をあえます。

メモ:

すりごまでもおいしくできます。菜の花のかわりに、ほうれんそう、しゅんぎく、せりなどでも。

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