高野どうふの揚げ煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	高野どうふの揚げ煮
	調理時間：15～30分カロリー：223kcal 掲載書籍：鉄分たっぷり読本

　〈2人分〉

1	高野どうふはもどして軽く水気をきり、３等分して小麦粉をまぶします。

2	アスパラは４～５ｃｍ長さ、にんじんは半月に切ります。鍋にａを合わせます。

3	中温（１６０度Ｃ）の油で野菜を揚げ、１７０度Ｃに上げて、（１）を２～３分揚げます。

4	（３）をａに入れて火にかけ、煮立ってから３～４分煮ます。

メモ:

高野どうふは表示を見てもどします

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