キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
かぶと柿のサラダ

かぶと柿のサラダ
ビタミンＣたっぷりの一品
調理時間：15分以内
カロリー：166kcal
掲載書籍：がんを予防する料理読本
このレシピを印刷する
材料　〈2人分〉
かぶ 　　１個（１００ｇ）
塩 　　少々
柿（かため・種なし） 　　１個（２００ｇ）
サニーレタス 　　２枚
Ａ 　　
　酢 　　大さじ１と１／２
　白ワイン 　　大さじ１／２
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
　油 　　大さじ１と１／２
作り方
1 かぶは皮をむき、半分に切ってから４～５mm厚さに切り、塩をふります。しんなりしたら水気を軽くしぼります。
2 レタスは食べやすくちぎります。
3 柿は皮をむき、1/4量はすりおろします。残りはかぶと同じくらいの大きさに切ります。
4 すりおろした柿とＡを混ぜ、かぶと柿をあえます。レタスと盛ります。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。煮物やお鍋など、これからの季節に大活躍！
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.