とりひき肉の水ぎょうざレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	とりひき肉の水ぎょうざゆでるので、焼きぎょうざより低カロリー
	調理時間：15～30分カロリー：218kcal 掲載書籍：糖尿病を予防する低カロリー料理読本

　〈2人分〉

とりひき肉	８０ｇ
キャベツ	６０ｇ
にら	２０ｇ
ねぎ	５ｃｍ
Ａ
しょうが汁	小さじ１／２
塩	少々
こしょう	少々
ぎょうざの皮	１６枚
ぽん酢しょうゆ	大さじ２

作り方

1	キャベツはラップで包んで、電子レンジで約１分加熱します。

2	(１)、にら、ねぎはみじん切りにします。

3	ひき肉に(２)、Ａを加え、よく練り混ぜます。１６等分します。

4	ぎょうざの皮で(３)を包み、端は水をつけてとじます。

5	沸とうした湯で(４)を２～３分ゆで、ぎょうざが浮き上がったら、熱あつの汁ごと盛ります。ぽん酢しょうゆで食べます（好みでラー油少々を加えてもよい）。

メモ:

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