ちくわと青菜のさっと煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ちくわと青菜のさっと煮低カロリー、うす味の、朝食にぴったりのおかず
	調理時間：15分以内カロリー：94kcal 掲載書籍：糖尿病を予防する低カロリー料理読本

　〈2人分〉

ちくわ	小２本（５０ｇ）
油揚げ	１枚（２５ｇ）
こまつな	１００ｇ
にんじん	２０ｇ
Ａ
だし	１５０ｍｌ
しょうゆ	大さじ１／２
みりん	大さじ１／２

作り方

1	ちくわは４つ割りにして、長さを３等分します。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分、５～６ｍｍ幅の細切りにします。

2	にんじんは皮をむき、７～８ｍｍ幅のたんざく切り、こまつなは３ｃｍ長さに切ります。

3	鍋にＡを煮たて、(１)(２)を入れます。にんじんがやわらかくなるまで２～３分煮ます。

メモ:

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