ごぼうとしらすのサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	ごぼうとしらすのサラダ食物繊維が多い野菜と、ミネラル源の小魚。根菜も電子レンジで手軽に調理できます
	調理時間：15分以内カロリー：48kcal 掲載書籍：糖尿病を予防する低カロリー料理読本

　〈2人分〉

ごぼう	８０ｇ
酢	小さじ１
にんじん（３～４cm長さ）	２０ｇ
しらす干し（またはじゃこ）	大さじ１（５ｇ）
Ａ
マヨネーズ	小さじ１
塩	小さじ１／８
しょうゆ	小さじ１／２
こしょう	少々

作り方

1	ごぼうは皮をこそげて半分に切り、水にさらします。にんじんは皮をむきます。一緒にラップで包み、電子レンジで２分３０秒～３分加熱します。

2	ごぼうは熱いうちに、すりこぎなどでたたきます。手で縦にさき、３～４ｃｍ長さに切って、酢をかけます。にんじんは５ｍｍ角の拍子木切りにします。

3	しらすは熱湯をかけます。

4	Ａを合わせて（２）（３）をあえます。

メモ:

しらすの代わりに、じゃこでも

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の講師たちが監修した「特選おせち」などを通信販売でお取り寄せできます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.