きざみこんぶの煮ものレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	きざみこんぶの煮もの海藻は低カロリーで糖尿病予防に役立つ食物繊維が豊富
	調理時間：15～30分カロリー：34kcal 掲載書籍：糖尿病を予防する低カロリー料理読本

　〈2人分〉

きざみこんぶ（乾燥）	１５ｇ
干ししいたけ	２個
ゆでたけのこ	５０ｇ
Ａ
だし	１００ｍｌ
しいたけのもどし汁	５０ｍｌ
みりん	大さじ１／２
しょうゆ	小さじ１
酢	小さじ１

作り方

1	こんぶは洗い、たっぷりの水に10分ほどひたしてもどします。水気をきり、食べやすい長さに切ります。

2	しいたけはもどして細切りにします。たけのこは４～５ｃｍ長さの薄切りにします。

3	鍋にＡを合わせて(１)（２)を入れ、落としぶたとふたをして、弱火で汁が少なくなるまで１５分ほど煮ます。

メモ:

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