冷しゃぶのアボカドソースレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	冷しゃぶのアボカドソースアボカドは食物繊維やビタミンＥが豊富。
	調理時間：15分以内カロリー：246kcal 掲載書籍：腸から若く元気になる読本

　〈2人分〉

1	海草サラダは水で５分ほどもどし、水気をきります。

2	アボカドは種と皮をとり、フォークなどでつぶします。Ａを加えて混ぜ、アボカドソースを作ります。

3	たっぷりの熱湯に酒を加え、肉をさっとゆでます。色が変わったら、ざるにあげます。

4	器に（１）（３）を盛り、ソースを添えます。

メモ:

アボカドは皮が黒くなり、少しやわらかくなったときが食べごろです。

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