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ほうれんそうともやしのあえもの

ほうれんそうともやしのあえもの
身近な野菜で作る手軽な副菜
調理時間：15分以内
カロリー：52kcal
掲載書籍：腸から若く元気になる読本
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材料　〈2人分〉
ほうれんそう　 　　１／２袋（１００ｇ）
もやし 　　１／２袋（１００ｇ）
Ａ 　　
　すりごま 　　大さじ１
　砂糖 　　小さじ１／２
　塩 　　小さじ１／６
　酢 　　小さじ２
　しょうゆ 　　小さじ１／２
　ごま油 　　小さじ１
作り方
1 ほうれんそう、もやしは洗います。鍋にたっぷりの湯をわかし、もやしを入れます。再び沸とうしたら、とり出して水気をきります。
2 続いてほうれんそうを１～２分ゆで、水にとります。水気をしぼり、３ｃｍ長さに切ります。
3 Ａを合わせ、合わせ、（１）（２）をあえます。
メモ:  
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