かぼちゃのはちみつレモン煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かぼちゃのはちみつレモン煮甘酸っぱいおいしさ。おやつにもどうぞ
	調理時間：15～30分カロリー：125kcal 掲載書籍：腸から若く元気になる読本

　〈2人分〉

かぼちゃ	１／８個（２００ｇ）
レモン	１／２個分
はちみつ	大さじ１
Ａ
砂糖	大さじ１／２
しょうゆ	小さじ１／２
水	１００ｍｌ

作り方

1	かぼちゃは種をとって３ｃｍ角に切り、皮をところどころけずりとります。

2	レモンは薄切り２～３枚をとり（にが味が気になる場合は皮をむく）、残りは汁をしぼります。

3	（２）の薄切り、汁と、はちみつを合わせます。

4	鍋にＡを合わせ、かぼちゃを皮を下にして並べます。ふたをして、中火で約１５分、汁気がほとんどなくなるまで煮ます。

5	（３）を加え、１～２分煮て、火を止めます。

メモ:

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