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レシピ名 |
人数 |
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たまねぎと牛肉のこっくり煮
卵とからめて、よりコクのある味わいに
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2人分 |
15～30分 |
408kcal |
和風 |
メインのおかず |
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たまねぎのスープ煮
大きく切ってボリューム満点。とろっと煮えておいしい。
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2人分 |
15～30分 |
320kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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だいこんと牛肉のピリ辛煮
薄切り肉を使うので、長時間煮こまなくても、味がしっかりしみこみます。濃いめのピリ辛味で、ごはんのおかずや、酒の肴にピッタリ
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4人分 |
30～60分 |
350kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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豚肉のトマトシチュー
子どもから大人まで好かれる味。トマトペーストを加えることでコクが出ます。パンをスープにひたして食べると、またおいしい
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4人分 |
15～30分 |
348kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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豚の黒酢煮
黒酢で煮ると、肉のくさみがやわらぎ、早くやわらかく煮えます。煮る時間が短いので作りやすい。
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4人分 |
30～60分 |
424kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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とり肉とれんこんの煮もの
肉にかたくり粉をまぶして煮るので、とろみがつき、温め直したときもパサつきません。
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4人分 |
15～30分 |
268kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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わかさぎのエスカベーシュ
エスカベーシュは揚げた魚介をマリネにしたフランスのおそうざい。松の実やレーズンでおもてなし風です。
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4人分 |
15～30分 |
254kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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豚ロース肉のからし煮
肉をワインと野菜で蒸し煮に。食べるときには、バルサミコソースを添えていただきます。
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4人分 |
15～30分 |
311kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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白身魚の韓国風漬け
とうがらしには防腐・殺菌と食欲増進作用があります。疲れ気味の体にもってこいの常備菜です。
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4人分 |
15～30分 |
240kcal |
その他 |
メインのおかず |
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豚肉とうずら卵の煮もの
にんにくを入れて、うま味を出します。こっくりとした味わいの煮ものです。
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4人分 |
15～30分 |
283kcal |
和風 |
メインのおかず |
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あじの焼きづけ
旬の魚は手ごろな値段が魅力。食べきれないときは、新鮮なうちに焼きづけにしましょう。
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4人分 |
15～30分 |
147kcal |
和風 |
メインのおかず |
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とり肉と野菜の焼きびたし
焼いてから、だしをきかせた汁につけます。時間がたつにつれ、味がしみます。
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4人分 |
15～30分 |
190kcal |
和風 |
メインのおかず |
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キャベツの肉みそあん
濃いめの味がキャベツにぴったり
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4人分 |
15～30分 |
105kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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ブロッコリーの赤ワイン煮
くったりするまで煮込みます。シックな彩りの一品
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2人分 |
15～30分 |
188kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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じゃがいものきんぴら
いもが余ったときや、おかずが足りないときに
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2人分 |
15分以内 |
174kcal |
和風 |
メインのおかず |
