|
レシピ名 |
人数 |
|
|
|
|
 |
スモークサーモンとルッコラのサラダ寿司
この季節にぴったりのやさしい彩りのお寿司。かために炊いたごはんにドレッシングを混ぜて、すしめしにします。
|
4人分 |
30～60分 |
433kcal |
洋風 |
ごはん |
 |
いちご汁粉
濃厚ないちごミルクを汁粉と称して、和洋折衷のしゃれた味にしました。さっぱりとしてデザートにも喜ばれそうです。
|
2人分 |
30～60分 |
126kcal |
和風 |
デザート＆ドリンク |
 |
いちご桜餅
フライパンで皮を焼いて、あんを包むだけです。透けて見えるいちごの味と香りがさわやかで、ひな祭りやお花見にぴったりです。
|
8人分 |
30～60分 |
80kcal |
その他 |
デザート＆ドリンク |
 |
りんごとチコリのサラダ
チコリ独特のほろにがさをりんごの甘味がカバー。トッピングのチーズは、クリームチーズやカマンベールなどでも。
|
4人分 |
15分以内 |
165kcal |
洋風 |
サラダ |
 |
たらとほたてのカレー風味スープ
手近な材料で作れる、ブイヤベース風のスープ料理です。やわらかく煮えたカリフラワーもおいしい。
|
4人分 |
30～60分 |
194kcal |
洋風 |
汁物、スープ |
 |
かにと卵のスープ
かにの香りが食欲を誘う、やさしい味のスープです。
|
4人分 |
15分以内 |
49kcal |
中華風 |
汁物、スープ |
 |
いちごのワインマリネ
食後にちょっと甘いものが欲しいときに。冷たくして、どうぞ。
|
4人分 |
30～60分 |
56kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
 |
とりささみのソテー クリームソース
淡白なとりのささみも、クリームソースを添えればボリュームアップ。野菜もたっぷり食べられます。
|
4人分 |
15～30分 |
383kcal |
洋風 |
メインのおかず |
 |
野菜たっぷり 変わりおでん
冬の定番料理・おでんに、色とりどりの野菜をとり入れてアレンジしました。
|
4人分 |
30～60分 |
314kcal |
洋風 |
メインのおかず |
 |
ケーキオムレツ
マカロニでかさを増してオーブンで焼くので、ケーキみたいにふんわり。パーティの前菜にも。
|
8人分 |
30～60分 |
131kcal |
洋風 |
サブのおかず |
 |
わかさぎのエスカベーシュ
エスカベーシュは揚げた魚介をマリネにしたフランスのおそうざい。松の実やレーズンでおもてなし風です。
|
4人分 |
15～30分 |
254kcal |
洋風 |
メインのおかず |
 |
豚ロース肉のからし煮
肉をワインと野菜で蒸し煮に。食べるときには、バルサミコソースを添えていただきます。
|
4人分 |
15～30分 |
311kcal |
洋風 |
メインのおかず |
 |
いかと野菜の酢漬け
いかの胴に野菜を詰めて、１ぱい丸ごとマリネにします。切り分けると色あざやか。
|
4人分 |
15～30分 |
92kcal |
洋風 |
サブのおかず |
 |
ニューヨークスタイルのチーズケーキ
クリームチーズとサワークリームで濃厚に仕上げるベイクドタイプ。混ぜて焼くだけのシンプルさです。
|
8人分 |
60分以上 |
- |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
 |
かつおのサラダ寿司
ちらし寿司をサラダ感覚にアレンジ。春がつおをたっぷり使います
|
4人分 |
60分以上 |
505kcal |
和風 |
ごはん |
