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レシピ名 |
人数 |
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ローストビーフ
我が家で焼くローストビーフはかんたんでも味は本格派
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4人分 |
30～60分 |
822kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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牛ヒレ肉のソテー、リゾット添え
おしゃれなイタリアン
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4人分 |
30～60分 |
394kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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焼きなすサラダ
ただの焼きなすでは芸がない。特製ドレッシングが自慢の夏サラダ
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4人分 |
30～60分 |
106kcal |
和風 |
サラダ |
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ナシチャンプルー
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4人分 |
30～60分 |
948kcal |
その他 |
ごはん |
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スタッフド・マッシュルーム＆ミニトマト
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4人分 |
30～60分 |
266kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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春色の炊き合わせ
それぞれの素材の色と味を活かすように、別々に煮ます。やってみると、存外かんたん
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4人分 |
30～60分 |
150kcal |
和風 |
サブのおかず |
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リヨン風クネル
ゆでた魚のすり身に、リヨン特産のたまねぎ入りソースを添えて
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2人分 |
30～60分 |
680kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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かものシャンパーニュ風ソテー
ジビエ（野鳥獣）料理がおいしいシャンパーニュ地方
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2人分 |
30～60分 |
634kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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彩りそば
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6人分 |
30～60分 |
396kcal |
和風 |
めん類 |
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変わり焼き豚
中華鍋で作る手軽な焼き豚。前日に作り置けます。
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6人分 |
30～60分 |
264kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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あさりのパエリア
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4人分 |
30～60分 |
390kcal |
洋風 |
ごはん |
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ブイヤベース
魚介と野菜のうま味が溶け合ってハズレなしの一品。人数、予算に応じて具を変えます
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4人分 |
30～60分 |
295kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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宝石マリネ
カラフルで豪華。まるで宝石のよう
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6人分 |
30～60分 |
268kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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サーモンパイ
大きな魚の形に焼いたパイ。切ったときに具がきれいな層になりようにひと工夫
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6人分 |
30～60分 |
512kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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和風チキンミートローフ
お正月向きに、まとめ作りしても
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6人分 |
30～60分 |
208kcal |
和風 |
メインのおかず |
