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レシピ名 |
人数 |
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グリーンピースごはん
年中あるとはいえ、春の季節のごはんは格別です
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4人分 |
60分以上 |
291kcal |
和風 |
ごはん |
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枝豆の梅ごはん
おむすびにもおすすめです。
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4人分 |
60分以上 |
316kcal |
和風 |
ごはん |
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かぶの桜漬け
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4人分 |
60分以上 |
31kcal |
和風 |
サブのおかず |
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巻きずし
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4人分 |
30～60分 |
559kcal |
和風 |
ごはん |
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いなりずし
油揚げの何枚かを裏返して使うと、変化がつきます。
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4人分 |
30～60分 |
742kcal |
和風 |
ごはん |
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そぼろごはん
彩りのきれいな３色丼。白身魚は、たいなどの味のよいものを使うとおいしくできます。
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4人分 |
30～60分 |
509kcal |
和風 |
ごはん |
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赤飯
祝いごとには欠かせない赤飯。蒸して作るのが本来ですが、炊飯器でも、電子レンジでも上手にできます。
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4人分 |
60分以上 |
449kcal |
和風 |
ごはん |
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山菜おこわ
水煮の山菜を使えば、おうちでも手軽。電子レンジでも作れます。
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4人分 |
60分以上 |
281kcal |
和風 |
ごはん |
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菜の花のからしあえ
食卓に春を知らせてくれる貴重な素材。
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4人分 |
15分以内 |
22kcal |
和風 |
サブのおかず |
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たけのこごはん
木の芽は、さんしょうの若芽を使います。４月から６月ころまでのやわらかい芽が、味も香りもよくたちます。
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4人分 |
60分以上 |
340kcal |
和風 |
ごはん |
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フルーツサンド
クリームには、隠し味としてヨーグルトをプラス。ほんのりした酸味が、フルーツとよく合います
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4人分 |
15～30分 |
387kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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ショートブレッド
紅茶にぴったりのスコットランドの伝統菓子。
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8人分 |
30～60分 |
158kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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いちごのレアチーズケーキ
いちごジャムで甘みをつけます。春らしい、ほんのりうすべに色。酸味のきいたさわやかなケーキです。
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- |
30～60分 |
696kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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さけのコロッケ
じゃがいもに、さけフレークを混ぜて作ります。マヨネーズをつなぎとして使うので、コクがあります。だいこんおろしでさっぱり味わって。
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4人分 |
15～30分 |
509kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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春の変わり揚げ
旬の食材をからりと揚げた、ボリュームのあるおかず
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4人分 |
15～30分 |
462kcal |
洋風 |
メインのおかず |
