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レシピ名 |
人数 |
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黒豆
最初から調味液につけてしまう煮方
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- |
60分以上 |
1968kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ゆり根の含め煮
ほっくりした食感とほのかな甘味がおいしい
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4人分 |
15分以内 |
125kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ぶり雑煮
ぶりを熱湯で下ゆでしておくのがおいしく作るポイント
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4人分 |
15～30分 |
254kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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柚子羹
ゆずの香りが口の中にひろがります
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4人分 |
15分以内 |
172kcal |
和風 |
デザート＆ドリンク |
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柚子の箸休め
皮を使ったあとの実も無駄なく使いましょう
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1人分 |
15分以内 |
59kcal |
和風 |
サブのおかず |
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きんかんの甘露煮
おせちのほか、のどがいがらっぽいときに煮汁と実を一緒にして、お湯やお酒で割って飲むのもおすすめ
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8人分 |
30～60分 |
162kcal |
和風 |
サブのおかず |
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前菜３種
お正月用の前菜です。具足煮とは、よろいに見立てて殻をつけたまま煮たものです。
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4人分 |
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- |
和風 |
サブのおかず |
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かんたん雑煮
おもちを小さく切って食べやすく
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1人分 |
15分以内 |
141kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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田作り
からいりする代わりにレンジで
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2人分 |
15分以内 |
52kcal |
和風 |
その他 |
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のしどり
おせち料理をレンジでかんたんに
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2人分 |
15分以内 |
248kcal |
和風 |
メインのおかず |
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アーモンド田作り
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4人分 |
15～30分 |
130kcal |
和風 |
サブのおかず |
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祭りずし
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4人分 |
60分以上 |
741kcal |
和風 |
ごはん |
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ちらしずし
定番のちらしずしは、お祝いごとにぴったり
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4人分 |
60分以上 |
588kcal |
和風 |
ごはん |
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たいめし
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4人分 |
60分以上 |
609kcal |
和風 |
ごはん |
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鴨の焼き漬け
鴨肉は火を通しすぎないのが、パサつかず、おいしく食べるコツ
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2人分 |
30～60分 |
365kcal |
和風 |
メインのおかず |
