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レシピ名 |
人数 |
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とり手羽元のこっくり煮 黒砂糖を使うことで深いコクとうま味もプラスしてくれます。日もちするので、少し多めの作りやすい分量でも。
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2人分 |
15~30分 |
470kcal |
和風 |
メインのおかず |
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長いもの花ぐるま 和菓子のようにかわいい見た目の、酒の肴です。
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2人分 |
15~30分 |
119kcal |
和風 |
サブのおかず |
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牛肉とにんにくの芽のねぎ塩炒め にんにくの芽は、ビタミン類が豊富で、ほのかな甘みとシャキシャキの食感がおいしいメニューです。ねぎ塩だれは試す価値あり!
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2人分 |
15分以内 |
558kcal |
和風 |
メインのおかず |
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豆たっぷりのヘルシーつくね 肉を減らして、大豆でヘルシーに。大豆のつぶし具合は、お好みで。
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2人分 |
15~30分 |
295kcal |
和風 |
メインのおかず |
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じゃこ入り炒めなます 作りおくと2~3日重宝です。少し酸味のある炒め煮。
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15分以内 |
126kcal |
和風 |
サブのおかず |
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かつおのステーキ風サラダ かつおの力強い味がにんにくバターとがっぷり四つに組みます。
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2人分 |
15分以内 |
209kcal |
和風 |
サラダ |
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かつおのづけ 香味野菜をぞんぶんに効かせます。
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2人分 |
15分以内 |
175kcal |
和風 |
メインのおかず |
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牛カルビのみそ漬け焼き グリルや直火ならではの、ちょっぴりこげた香りに、思わずつばをのむ。ビールと一緒にどうぞ。
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2人分 |
15~30分 |
474kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ゴーヤのみそ焼き 香ばしく焼けたみそが、にが味と合う。酒肴や箸休めに。
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2人分 |
15分以内 |
55kcal |
和風 |
サブのおかず |
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モロヘイヤのごま酢あえ あえてきざまないのが意外と食べやすい。カロテン抜群の青菜。
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2人分 |
15分以内 |
87kcal |
和風 |
サブのおかず |
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なすの金山寺みそ漬け 料理ともいえない、ちょっとの工夫で「旨い!」ごはんの友に。
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15分以内 |
207kcal |
和風 |
サブのおかず |
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とり手羽のグリル焼き 黒こしょうがけ 週末の夜はのんびりと。酒の肴にもなるおかずです。
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2人分 |
15~30分 |
231kcal |
和風 |
メインのおかず |
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なすたこ揚げ 甘ずっぱいたれがからんでおいしい!
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2人分 |
15~30分 |
199kcal |
和風 |
メインのおかず |
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太刀魚のから揚げ 緑酢添え から揚げにすると、やっかいな骨がとれやすくなり、やわらかい身がほろりとおいしい!太刀魚のベストな食べ方のひとつといってよいでしょう。野菜の酸っぱい味でさっぱりと食べます。
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2人分 |
15分以内 |
349kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ピーマンの塩昆布炒め 冷蔵庫の残りもので生まれた1品です。食感の違いが楽しい。
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2人分 |
15分以内 |
102kcal |
和風 |
サブのおかず |