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レシピ名 |
人数 |
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豚スペアリブのオーブン焼き
スペアリブは、みりん入りのたれでつやよく焼きあげます。たれにつければ、あとはオーブンにおまかせ!
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4人分 |
15～30分 |
544kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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2色のかにしゅうまい
黄色のしゅうまいは、錦糸卵を皮の代わりにしたしゅうまいです。
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4人分 |
15～30分 |
204kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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お雑煮（京都風）
白みそ仕立てのやさしい味。代表的な京野菜である、みず菜を添えます
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2人分 |
15～30分 |
210kcal |
和風 |
その他 |
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お雑煮（関東風）
香ばしい焼きもちを味わう、関東の代表的なお雑煮。こまつなは江戸生まれの野菜です
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2人分 |
15～30分 |
180kcal |
和風 |
その他 |
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ゆり根とえびのお吸いもの
ゆり根のほろにがさを味わう、上品なお吸いものです
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2人分 |
15分以内 |
29kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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ながいもとこんぶの酢のもの
もどさずに使える納豆こんぶは便利な食材。イクラをのせて、おもてなしにも向く一品に
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2人分 |
15分以内 |
77kcal |
和風 |
サブのおかず |
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とり肉の治部煮
「じぶじぶ」と煮ることから、この名前がついたとも。野菜に飾り切りをほどこせば、お正月向けに
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2人分 |
15～30分 |
274kcal |
和風 |
メインのおかず |
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焼きもちのお吸いもの
こぶ茶を使った、手軽なお吸いもの。夜食や、小腹のすいたときにもおすすめ
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2人分 |
15分以内 |
127kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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菊花かぶ ミニ
ふつうの菊花かぶより小さいので食べやすい。
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4人分 |
30～60分 |
20kcal |
和風 |
サブのおかず |
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煮なます
すっきりした酸味。ふだんにもお正月にも。
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2人分 |
15～30分 |
110kcal |
和風 |
サブのおかず |
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お好みだし茶漬け
お正月に使いきれなかった材料で作れます。けずりかつおできちんとだしをとれば、そのぶんおいしさがアップします。
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4人分 |
15分以内 |
329kcal |
和風 |
ごはん |
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水菜と揚げ餅のサラダ
水菜には油のものがよく合います。お正月の食卓に
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2人分 |
15分以内 |
132kcal |
和風 |
サラダ |
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生麩のみそ汁
白みその甘味が、生麩とよく合います
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4人分 |
15分以内 |
84kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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七福なます
具だくさんのなます。ひと晩おくとさらにおいしくなります
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4人分 |
15～30分 |
89kcal |
和風 |
サブのおかず |
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とり肉の八幡巻き
電子レンジで加熱して、形をしっかりさせます
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4人分 |
15～30分 |
240kcal |
和風 |
メインのおかず |
