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レシピ名 |
人数 |
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えびとセロリのあえもの
セロリはゆでると独特の香りがやわらぎ、食べやすくなります。口の中がさっぱりするので、ごちそうの合間の箸休めにぴったり
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6人分 |
15～30分 |
73kcal |
その他 |
サブのおかず |
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豚肉のこぶ巻き
おせちのこぶ巻きがにが手な方にも好評です
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5人分 |
60分以上 |
182kcal |
和風 |
メインのおかず |
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中国風なます
くらげのコリコリした歯ごたえが人気です。酒の肴にも
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6人分 |
15～30分 |
40kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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生さけのごまなます
なますのバリエーション
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6人分 |
30～60分 |
108kcal |
和風 |
メインのおかず |
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甘えびのマリネ
彩りきれいなマリネ。殻ごといただけるのでボリュームもあります。
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5人分 |
15～30分 |
152kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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たこのマリネ
若い人には酢だこよりマリネが受けます
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6人分 |
15～30分 |
73kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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オーブンだて巻き
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5人分 |
15～30分 |
106kcal |
和風 |
メインのおかず |
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牛たたきの洋風香味漬け
お正月のごちそうにも
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6人分 |
60分以上 |
209kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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牛たたきの和風香味漬け
牛ヒレ肉のかたまりを焼き、漬け汁に漬けておくだけ。付け合せの野菜はあるもので。
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6人分 |
15～30分 |
188kcal |
和風 |
メインのおかず |
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えびとフルーツのマリネ
おせちにも向く彩りの美しいマリネです。
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8人分 |
15分以内 |
103kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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かんたん牛肉たたき
安いお肉で作ってもやわらかく、おいしくなります
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4人分 |
60分以上 |
574kcal |
和風 |
メインのおかず |
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たいめし
本来は尾頭つきの魚をのせますが、ふだんは切り身で十分。木の芽がない季節には針しょうがを混ぜます。
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4人分 |
60分以上 |
577kcal |
和風 |
ごはん |
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揚げあられ
残ったおもちが変身。おいしくてあとをひきます。
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5人分 |
30～60分 |
121kcal |
和風 |
デザート＆ドリンク |
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白玉しるこ
寒い季節にあずきをコトコト煮るのも、たまにはいいもの
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5人分 |
60分以上 |
239kcal |
和風 |
デザート＆ドリンク |
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くるみ汁粉
栄養価の高いくるみで、ちょっと趣の違うお汁粉。ごはんでとろみを出します。
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4人分 |
15～30分 |
350kcal |
和風 |
デザート＆ドリンク |
