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レシピ名 |
人数 |
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さといもの油揚げ焼き
さといものねっとり感に、れんこんの歯ごたえがアクセント。ごはんにも酒の肴にもよく合う一品です
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2人分 |
15～30分 |
254kcal |
和風 |
メインのおかず |
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牛肉の生春巻き
えびを使うことが多い生春巻きですが、たまには目先を変えて牛肉で。
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2人分 |
15～30分 |
385kcal |
その他 |
メインのおかず |
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切り干しだいこんの中国風
切り干しだいこんは、和食だけでなく、中国風の味つけにも意外と合います
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2人分 |
15～30分 |
66kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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えび入り揚げだしどうふ
定番の揚げだしどうふは、やっぱりおいしい！えびでボリュームが出ます。
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2人分 |
15～30分 |
314kcal |
和風 |
メインのおかず |
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フライドポテト
衣は３種類。お好みの味でどうぞ。
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2人分 |
15～30分 |
153kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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みそ肉じゃが
肉じゃがを、みそ味にアレンジ
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2人分 |
15～30分 |
524kcal |
和風 |
メインのおかず |
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じゃがいもとたこのサラダ
意外な組み合わせですが、よく合います。酸味のきいたパンチあるおいしさ
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2人分 |
15～30分 |
250kcal |
洋風 |
サラダ |
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ぶりのねぎみそ焼き
韓国風の辛くてくっきりした味が、ごはんやビールにぴったり
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2人分 |
15～30分 |
332kcal |
その他 |
メインのおかず |
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かきのオイスターソースいため
この時期ならではの、ぷっくり太ったかきを使って。にんにくとしょうがの香味をきかせた濃いめの味つけで、ついついごはんが進みます
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4人分 |
15～30分 |
157kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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根菜のなます
梅干しをあらくきざんで加えます。さっぱりとした味が、箸やすめにぴったり
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2人分 |
15～30分 |
50kcal |
和風 |
サブのおかず |
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れんこんの梅いため
ちょっと珍しい、梅肉で風味をつけたいためものです。ごはんのおかずにはもちろんのこと、酒の肴にもピッタリ
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4人分 |
15～30分 |
257kcal |
和風 |
メインのおかず |
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にらぎょうざ
にらたっぷりの具に、えびを加えてちょっとぜいたくに。包み方をいつもと変えて、見た目もグレードアップ
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4人分 |
15～30分 |
315kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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かぶのマスタードサラダ
マスタード入りドレッシングがよく合う。
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4人分 |
15～30分 |
94kcal |
洋風 |
サラダ |
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かぶと生揚げの煮もの
上品なうす味に仕上げました。
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2人分 |
15～30分 |
158kcal |
和風 |
メインのおかず |
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煮なます
すっきりした酸味。ふだんにもお正月にも。
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2人分 |
15～30分 |
110kcal |
和風 |
サブのおかず |
