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レシピ名 |
人数 |
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ツナの落とし揚げ
きくらげは鉄分が豊富。もどさずに、こんな使い方も
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2人分 |
15～30分 |
314kcal |
和風 |
メインのおかず |
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くらげの酢のもの
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2人分 |
15～30分 |
70kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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ぶりの焼きづけ
ピリッと辛味がきき、目先が変わる一品
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2人分 |
15～30分 |
366kcal |
和風 |
メインのおかず |
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レバーのみそ漬け
冷蔵庫で２から３週間ＯＫ
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5人分 |
15～30分 |
170kcal |
和風 |
サブのおかず |
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レバーの竜田揚げ
レバー嫌いにも食べやすい
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2人分 |
15～30分 |
210kcal |
和風 |
メインのおかず |
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レバーのカレー風味
レバーは薄切りのものを買うと調理がらく
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2人分 |
15～30分 |
187kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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サーモンののっけ盛り
人気のサーモンが華やかな一品に。おもてなしにも活躍します。
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3人分 |
15～30分 |
229kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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マッシュルームの詰めもの
シェリー酒でほっくり蒸しあげたマッシュルームが絶品。ひと口で、ぱくっと食べましょう。
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4人分 |
15～30分 |
87kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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たことじゃがいものガリシア風
スペインのガリシア地方の定番料理。にんにく風味のアイオリソースを、たっぷりつけてどうぞ。
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4人分 |
15～30分 |
248kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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あめ色たまねぎのスペインオムレツ
じっくり炒めて甘くなった、たまねぎの味がポイント。厚めに焼いて、ボリュームを出します。
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4人分 |
15～30分 |
195kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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とり肉とカリフラワーのアヒーリョ
アヒーリョはオイル煮のことですが、ここでは油を控えめにして作ります。うま味たっぷりの煮汁を吸わせるパンもお忘れなく。
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4人分 |
15～30分 |
215kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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焼き野菜のロメスコソース添え
野菜のうま味を引き立てるのは、赤パプリカを使ったロメスコソース。さっぱりしているのにコクがあり、ちょっとクセになる味わいです。
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4人分 |
15～30分 |
143kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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ペッパーステーキ・レーズンソース添え
レーズンの甘味と、たっぷりの黒こしょうが、お互いの味を引き立てます。「レーズンがこんなにお肉に合うなんて！」と、目からウロコのおいしさ。
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4人分 |
15～30分 |
312kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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たらとじゃがいものグラタン
たらは、スペインやフランスなどでも、よく食されます。和食とは違った使い方が新鮮 ！
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2人分 |
15～30分 |
324kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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でかえびのグリル焼き
殻つきで焼くのでうま味が逃げず、香ばしく焼きあがります。
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2人分 |
15～30分 |
61kcal |
和風 |
メインのおかず |
